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Malto di frumento diastasico 8000 unità Pollack naturale in polvere Graziano da 50 grammi confezionato in Italia. Ideale per prodotti da forno e lievitati.
Malto di frumento in polvere usato per fare il pane, in quanto aiuta lo sviluppo del lievito, facilitando così la lievitazione, e rendendo la crosta esterna dorata e croccante.
Il Malto di frumento diastasico è indicato per tutti i tipi di pane, per la pasticceria lievitata e per i biscotti; perfetto per ottimizzare colore e croccantezza della crosta.
Per gli ingredienti, la scadenza, il lotto di produzione del prodotto e tutte le informazioni nutrizionali fa fede l'etichetta riportata sulla confezione.
MODO D'USO: Aggiungere 10 g di malto ogni kg di farina. Malto diastasico 8000 unità Pollack.
Confezione da 1 bustina di Malto di frumento diastasico in polvere da 50 g in vendita online al MIGLIOR PREZZO GARANTITO